Restaurant
Découvrez nos pizze, plats de pâtes, et proposition de finger-food italienne dans la salle de restaurant à la décoration contemporaine, ou, à la belle saison, sur la terrasse ombragée. Gardez toutefois un peu de place pour un de nos desserts maison, ou une glace artisanale.
Les Entrées
Les Burratas
Les Charcuteries
Pizze Classiques
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MARGHERITA 10,00€
Tomate pelée, mozzarella, basilic
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ROMAINE 11,70€
Tomate pelée, mozzarella, jambon cuit, olives, origan
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ROYALE 13,00€
Tomate pelée, mozzarella, jambon cuit, champignons, olives, origan
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NAPOLITAINE 10,50€
Tomate pelée, basilic, anchois, olives
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BALTIQUE 14,00€
Crème fraîche, mozzarella, saumon gravlax maison, basilic, perles de citron
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QUATTRO FORMAGGI 14,00€
Tomate pelée, mozzarella, chèvre pur, gorgonzola, parmesan
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CABRITA 13,50€
Crème fraîche, mozzarella, jambon cuit, chèvre pur, olives
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TREVALLI 15,00€
Crème fraîche, mozzarella, jambon cuit, fontal*, pomme de terre, oignons confits *comme une version plus douce du fromage à raclette
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CARNIVORE 14,40€
Tomate pelée, mozzarella, jambon cuit, spianata piccante, bœuf Black Angus fumé
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CALZONE 13,50€
En chausson : tomate pelée, mozzarella, jambon cuit, oeuf, crème fraîche
Créations originales
Pizze Signatures
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FRESCHEZZA ITALIANA 2.0 17,80€
Tomate pelée, mozzarella, tomates cerises, salade, jambon Di San Daniele DOP, copeaux de parmesan, Burrata des Pouilles
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ROVAGNATI & Cie 16,10€
Crème truffée, mozzarella, jambon cuit à la truffe Rovagnati, salade à l'huile de noix
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CHAUD DEDANS (pimentée) 16,30€
Tomate pelée, mozzarella, N'duja di Spilinga (saucisse pimentée), mozzarella di bufala, basilic, perles de citron
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MARE MIO 14,30€
Citron de Sicile, mozzarella, carpaccio de poulpe, basilic, perles de vinaigre balsamique
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50 NUANCES DE GOÛTS 18,00€
Crème truffée, mozzarella, magret de canard séché maison, miel d'acacia à la truffe, noisettes du Piémont IGP, Burrata des Pouilles
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QUADRIFOGLIO 19,30€
Pizza en forme de trèfle à 4 feuilles confectionnée à l’envie par nos Pizzaioli
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QUATTRO STAGIONI 14,30€
Tomate pelée, mozzarella, champignons, oignons confits, artichauts alla romana, tomates cerises, olives, origan
Pizze de Saison
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WINTER BODY 16,80€
Crémeux de pomme de terre, mozzarella, pomme de terre, fontal* (fromage italien), jambon di San Daniele, boeuf fumé *comme une version plus douce du fromage à raclette
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ILLICO PESTO 16,70€
Crème au pesto, mozzarella, porchetta*, pignons, mozzarella di bufala, pesto alla genovese *charcuterie à base de cochon de lait aux herbes
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CRISPY AMANDINE 14,80€
Crémeux de pomme de terre, mozzarella, ciboulette, oeuf, perles de vinaigre balsamique, oignons crispy
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C’EST PAS L’ARTICHAUT 17,00€
Crème de cèpes, mozzarella, artichauts alla romana, roquette, mozzarella di bufala, fleurs épicées
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TATIE DANIELE 16,30€
Crème de Cèpes, mozzarella, champignons, jambon di San Daniele, copeaux de parmigiano, noisettes du Piémont IGP
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DO.P 18,50€
Tomate pelée, mozzarella, porchetta*, burrata, Pistaches en pesto et torréfiées *charcuterie à base de cochon de lait aux herbes
Les Pâtes
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CRÈME TRUFFÉE, SALADE, NOISETTES, ALLUMETTES DE GRANBISCOTTO (jambon cuit) AL TARTUFO 18,00€
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TOMATE PELÉE ET DATTERINI, BASILIC, PIGNONS, STRACCIATELLA ET HUILE D’OLIVE MURAGLIA 16,70€
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SAUMON GRAVLAX MAISON, SAFRAN, CIBOULETTE 17,50€
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CRÈME DE CÈPES, PARMIGIANO, PERLES DE VINAIGRE BALSAMIQUE ET FLEURS ÉPICÉES 17,80€