Restaurant
Découvrez nos pizze, plats de pâtes, et proposition de finger-food italienne dans la salle de restaurant à la décoration contemporaine, ou, à la belle saison, sur la terrasse ombragée. Gardez toutefois un peu de place pour un de nos desserts maison, ou une glace artisanale.
Pizze Classiques
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MARGHERITA 9,50€
Tomate pelée, mozzarella, basilic
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ROMAINE 11,20€
Tomate pelée, mozzarella, jambon cuit, olives, origan
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ROYALE 12,50€
Tomate pelée, mozzarella, jambon cuit, champignons, olives, origan
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NAPOLITAINE 10,00€
Tomate pelée, basilic, anchois, olives
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BALTIQUE 13,00€
Crème fraîche, mozzarella, saumon gravlax maison, basilic, perles de citron
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QUATTRO FORMAGGI 13,50€
Tomate pelée, mozzarella, chèvre pur, gorgonzola, parmesan
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CABRITA 13,00€
Crème fraîche, mozzarella, jambon cuit, chèvre pur, olives
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TREVALLI 14,30€
Crème fraîche, mozzarella, jambon cuit, taleggio DOP, pomme de terre, oignons confits
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CARNIVORE 13,90€
Tomate pelée, mozzarella, jambon cuit, spianata piccante, bœuf Black Angus fumé
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CALZONE 13,00€
En chausson : tomate pelée, mozzarella, jambon cuit, oeuf, crème fraîche
Créations originales
Pizze Signatures
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FRESCHEZZA ITALIANA 2.0 16,80€
Tomate pelée, mozzarella, tomates cerises, salade, jambon de Parme 24 mois, copeaux de parmesan, Burrata des Pouilles
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ROVAGNATI & Cie 15,80€
Crème truffée, mozzarella, jambon cuit à la truffe Rovagnati, salade à l'huile de noix
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50 NUANCES DE GOÛTS 17,00€
Crème truffée, mozzarella, magret de canard séché maison, miel d'acacia à la truffe, noisettes du Piémont IGP, Burrata des Pouilles
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CHAUD DEDANS (pimentée) 16,00€
Tomate pelée, mozzarella, N'duja di Spilinga (saucisse pimentée), mozzarella di bufala, basilic, perles de citron
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MARE MIO 14,00€
Citron de Sicile, mozzarella, carpaccio de poulpe, basilic, perles de vinaigre balsamique
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QUADRIFOGLIO 18,50€
A l'inspi', à l'aveugle, en confiance......................et en forme de trèfle à 4 feuilles
Pizze de Saison
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PUMPKIN'UP 16,50€
Crème de courge, mozzarella, pomme de terre, oignon crispy, pesto maison au graines de courge, Burrata des Pouilles
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ALLA CARBONARA by J.L 14,50€
Crème au parmesan, mozzarella, guanciale (viande de cochon séchée), jaune d'œuf au poivre noir
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DRACARYS (pimentée) 15,30€
Crème de cèpes, provola, n'duja (saucisse pimentée), salade & Hot Sauce, oignon crispy, œuf au piment d'Espelette
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C'EST PAS L'ARTICHAUT! 15,80€
Crème de cèpes, mozzarella, artichauts alla romana, mozzarella di bufala, copeaux de parmesan, fleurs épicées
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AFFUMICATA 14,30€
Crème de courge, provola, bœuf Black Angus fumé, ricotta salata, fleurs épicées
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QUATTRO STAGIONI 13,50€
Tomate pelée, mozzarella, champignons, oignons confits, artichauts à la romaine, tomates cerises, olives, origan
Les Entrées
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CAMEMBERT DE BUFFLONNE EN CROÛTE, MIEL D'ACACIA À LA TRUFFE 9,80€
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CARPACCIO DE POULPE, JUS DE CITRON, HUILE D'OLIVE BIO, PERLES DE VINAIGRE BALSAMIQUE 8,50€
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SALADE VÉGÉTARIENNE, ARTICHAUTS, TOMATES CERISES, PARMESAN, GRAINES DE SÉSAME 7,50€
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BŒUF BLACK ANGUS FUMÉ, RICOTTA SALÉE, HUILE D'OLIVE MOLISE D.O.P 9,40€
